Fruchtig. Frisch. Und erdbeersüß. Erdbeeren aus Nachbars Garten laden jetzt zum Kochen ein! Erdbeer – Hollunder – Marmelade 500g Erdbeeren 160g Gelierzucker Vanillezucker 1 EL Zitronensaft 1 Handvoll Hollerblüten Die Erdbeeren waschen und mit Gelierzucker und Vanillezucker in einen Topf geben. Mit einem Schuß Zitronensaft unter Rühren aufkochen. Holunderblüten zugeben und weiter […]
