Hier bei uns in Oftering, zwischen Artischocken, Litschitomaten und Melonen findest Du ein kleines Paradies. BIO Paprika und BIO Chili in allen Farben des Regenbogens reifen hier gerade zu wahren Schönheiten heran. Und wie immer gibt es sie ganz frisch bei uns im Hofladen.
Kategorie: Hofladen
Party on!
Liebe Partytiger! Die richtige BIO Melone für jeden Anlass gibts endlich wieder vom Nachbars Garten BIO Acker.
BIO Melonen von nebenan
Das mediterrane Klima macht dem traditionell oberösterreichischen BIO Kraut heuer ordentlich zu schaffen. Das Ganze hat aber auch seine guten Seiten, denn alle Sonnenanbeter kommen dieses Jahr dafür voll auf ihre Kosten. Unsere Ofteringer BIO Melonen sind da natürlich klar im Vorteil. Süß und saftig wie nie zuvor warten sie auf der warmen Erde rund […]
Freeze the Fruit
Eisige Drinks mit gefrorenen BIO Beeren. Wohl eine der coolsten Ideen für laue Sommenächte, denn nicht nur geschmacklich geben sie Einiges her. Sie zeigen den Sommer von seiner dekorativsten Seite. Bloß nicht zu tief in Glas hineinschauen!
Summer Opening
Die Göttin der Beeren
Es sieht blendend aus, dieser Tage… Die ersten leuchtend roten BIO Erdbeeren erwarten euch ab heute bei uns im Hofladen. Holt eure REX-Gläser aus dem Keller. Verwickelt feine Sommersalate, mageren Schinken oder herzhaften Käse in eine beerige Affäre. Oder setzt eure Torten, Shakes oder Frappees endlich wieder mal so richtig in Szene. Happy Sweet […]
Blühende Spargelzeit
Dann, wenn die Kirschbäume um die Wette blühen, beginnt für Spargelfans ein Wettlauf mit der Zeit. Ob grün, weiß oder rosarot. Knackiger Spargel frisch vom Feld ist eine wahre Delikatesse. Nicht bloß zu Prosciutto oder Sauce Hollandaise. Auch im Spargel-Obst-Salat oder als Spargel-Bärlauch-Suppe, zu Tagliatelle oder in der Spargelquiche sorgt er bestimmt für gute Figur. […]
Helfende Hände
Wenn auf den Felder wieder Hochbetrieb herrscht, braucht es viele helfende Hände. Alle Vorbereitungen für die nahende Erntesaison werden jetzt getroffen. Damit im warmen Mairegen die ersten jungen BIO Pflanzerl ihre Nasen wieder aus der Erde stecken, muss nämlich kräftig angepackt werden. Doch Not am Mann herrscht bei den Wurms nur selten. Denn dann krempelt […]
Frühling aus dem Wald
Bärlauchzeit! In frischem Grün drängeln sich die zarten Blätter des wilden Bärlauchs wieder durch das Unterholz. Wo der Wald nach Knoblauch riecht, dort ist er zu finden. Für alle, die von ihrem Frühlingspaziergang dennoch mit leeren Händen heimkehren, haben wir im Hofladen vorgesorgt. Bärlauch, Radieschen und Schnittlauch, frisch übers Schafskäsebrot gestreuselt oder als Bärlauch-Mandel-Pesto für […]
Kaffeekränzchen im Garten
Ausgelassenes Vogerlgezwitscher und der Duft von frisch gekochtem Kaffee locken uns jetzt ins Grüne. Feiern Sie den Sonnenschein bei einem Teekränzchen mit Freunden, vielen unbeschwerten Gesprächen und jeder Menge guter Laune. Bei uns gibt´s jedenfalls das geeignete Equipment dafür: Süße Schwelgerein, in Handarbeit hergestellt in den Backstuben von Nachbars Garten und Gragger. Österreichischen BIO Kaffee […]