In unserem BIO Obstgarten in Oftering wachsen seit jeher ganz verschiedene Apfelsorten. Denn eine natürliche Artenvielfalt ist uns wichtig. Der zeitige Sommerapfel zur Beerenzeit kommt uns da gerade recht. Gemeinsam mit den dicken schwarzen BIO Brombeeren hinterm Haus verarbeiten wir ihn zu BIO Brombeer Apfel Mus.
